La recette d'une bonne recette


Il n'y a pas de recette miracle,la bonne cuisine passe d'abord par de bons produits. Il faut choisir des matières premières de qualité et de saison et les goûter, faire de belles associations, bien assaisonner, faire attention aux cuissons et aux présentations.

Et surtout prendre plaisir à faire plaisir !!!


Bonne lecture et bonne dégustation et surtout
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Le bon plan

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Vous prendrez bien un p'tit thé ou un café?

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avec un petit gâteau...

mercredi 8 décembre 2010

Promenade gourmande en drôme (clic ici)

Les restaurateurs de ce réseau proposent des menus compris entre 25 et 35 euros et chaque entrée, plat et dessert doit comporter au moins un élément identifié comme produit Drômois. C'est une déclinaison de produits du terroir, une invitation à soulever le couvercle des savoirs et des secrets qui y mijotent.
Bonne découverte

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