CRUMBLE EN KIT

Et pourquoi pas préparer un kit pour crumble en mélangeant :

• 40g de farine complète
• 40g de poudre d'amande
• 70g de sucre de canne complet
• 70g de flocons d'avoine

J'essai au maximum de prendre des produits issus de l'agriculture biologique.

Cette préparation peut se faire en grande quantité dans un gros bocal pour sa consommation régulière et permet de faire des cadeaux en les mettant dans des petits sachets ou des jolis bocaux de confiture.

On y joint une petite instruction :

Ajoutez 60g de beurre salé ramolli et mélangez du bout des doigts.

Mettez vos fruits dans un plat à gratin saupoudrés d'un peu de sucre puis versez le mélange dessus en dôme pour qu'il brunisse bien.

 Faites cuire environ 40 min au four préchauffé à 180°C ( th 6) et laissés dorer.

                                                                 Bon Appétit